日本の「食」は安すぎる

日本の「食」は安すぎる 「無添加」で「日持ちする弁当」はあり得ない (講談社+α新書)

読了。
松浦晋也氏のページで紹介されていたので読んでみたのだが、これがいちいち頷ける内容で一気に読んでしまった。
　ミートホープの社長の「販売店も悪いし、半額セールで喜んで買う消費者にも問題がある」という発言に考えさせられてしまった私にはとても面白く読めてしまった訳だが、現在一人暮らし中の友人（２８歳独身男性）には、「わかるけど、やっぱり安い方がよい」といわれてしまった。
　う〜む。それでも3200円のVIPバーガーが食べてみたいと思う私は贅沢病なのでしょうか。